Dott.ssa
Maria Chiara Dattola
Biologa Nutrizionista
"Mangiare nel modo giusto non solo previene la malattia, ma genera anche la salute e un senso di benessere fisico e mentale" T. Colin Campbell
La visita nutrizionale
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Video utili
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Contatti
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Su di me
Ciao, mi chiamo Maria Chiara e sono una nutrizionista di Roma. Il mio motto nella vita quotidiana e professionale si potrebbe riassumere in “È la dose che fa il veleno”, come scrisse una volta il medico e alchimista Paracelso.
Nell’alimentazione questo concetto è particolarmente vero: non esistono alimenti negativi o da evitare di per sè, ma tutto sta nel saper scegliere le giuste quantità di ogni cosa e saperle inserire nella dieta abituale.
Con la stessa logica nasce questo sito.
Il nome che ho scelto di dargli, oltre ad essere un chiaro riferimento alla bilancia pesapersone, richiama anche la sintesi di equilibrio e armonia che ognuno di noi ha con il resto del mondo e con se stesso.
È ormai ampiamente risaputo che spesso l’alimentazione è condizionata da vissuti psicologici talvolta anche molto importanti e che, per trovare un equilibrio nelle scelte alimentari, è prima di tutto fondamentale essere liberi da condizionamenti interiori che potrebbero alterare il nostro comportamento a tavola…
Il ruolo del nutrizionista
Fabbisogni energetici
Valutare i fabbisogni nutritivi ed energetici della persona sulla base delle misurazioni effettuate e registrate in sede di visita nutrizionale
Abitudini alimentari
Analizzare le abitudini alimentari e lo stile di vita della persona attraverso il diario alimentare, al fine di individuare comportamenti da correggere durante il percorso nutrizionale
Dieta personalizzata
Formulazione di diete per soggetti sani o in particolari condizioni fisiopatologiche, al fine di migliorarne il benessere e favorire uno stile alimentare corretto
Integratori
Consigliare integratori alimentari qualora la dieta non sia sufficiente a soddisfare i fabbisogni energetici e nutrizionali, indicandone anche le modalità di assunzione
Dicono di me
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Informazioni
Dott.ssa Maria Chiara Dattola
Via Flavio Stilicone 92, Roma (RM)
P.iva 13226831009